Gemüseschneider RG-200

700 Portionen/Tag
7,0 kg/Minute

Art. Nr. Beschreibung EUR
1204 RG-200 / 220-240 1 50/60 2.540,00
12020 RG-200 / 380-415 3N 50/60 2.750,00
Beschreibung
Technische Daten
Zubehör
Schneidscheiben

RG-200 ist ein Tischmodell mit geringem Gewicht und somit leicht zu tragen. Das Gerät schneidet, zerreißt, schneidet Julienne, reibt und würfelt Gemüse, Obst, trockenes Brot, Käse, Nüsse, Pilze, etc. Die große vollmondförmige Zuführung nimmt ganze Salat- oder Kohlköpfe auf.

Die Maschine aus Aluminium ist robust gebaut und hat ein ergonomisches, benutzerfreundliches Design. Sie ist geeignet für Restaurants, Schulen, Krankenhäuser, Hotels, Catering, Kantinen und Kaufhäuser, welche hohe Ansprüche an die Lebensdauer und Schneidleistung des Gerätes stellen.

RG-200 ist leicht zu reinigen und erfüllt die höchsten Sicherheitsstandards. Direktantrieb für höchste Beständigkeit. Die vollmondförmige Zuführung mit abnehmbaren Trennwänden ermöglicht leichtes Befüllen für effektives Schneiden. Alle Schneidscheiben sind für die Reinigung im Geschirrspüler geeignet.

Das Gerät hat eine große Auswahl an Edelstahl-Schneidscheiben, um feste wie auch weiche Produkte in allen Formen und Größen zu schneiden.

Kapazität

verarbeitet bis zu 7,0 kg/Minute, geeignet für bis zu 700 Portionen/Tag, Einfüllvolumen 3,0 Liter

Zubereitung

schneiden, zerreißen, schneiden von Julienne, reiben und würfeln von Obst, Gemüse, trockenem Brot, Käse, Nüsse, Pilze, usw.

Funktionen

1-Phasen-Ausführung, zylinderförmige Zuführung für die besonders schnelle und bequeme Zweihandzuführung in geöffneter Stellung, automatische Start/Stop Funktion für rasche und sichere Zuführung, Zuführrohr für kontinuierliche Verarbeitung von Gurken, Porree etc., schräge Konstruktion mit Zuführung und Drückhebel in Greifnähe für optimale Ergonomie, Schneidscheiben aus robustem Acetal, Polypropylen oder Aluminium, Klingen können zum Wechseln oder Nachschleifen entfernt werden, Tragegriff auf der Rückseite für leichten Transport, eine Geschwindigkeit

Material

Maschinengehäuse und Zuführung aus Metall

Wandhalterung für 3 Schneidscheiben
Art. Nr. 01076

Die Wandhalterung für 3 Schneidscheiben spart Platz, sorgt für eine sichere und bequeme Lagerung und verhindert darüber hinaus eine unnötige Abnützung der Klingen.

22,00 EUR

Wandhalterung für 1 Schneidscheiben
Art. Nr. 14500

Die Wandhalterung für 1 Schneidscheibe spart Platz, sorgt für eine sichere und bequeme Lagerung und verhindert darüber hinaus eine unnötige Abnützung der Klingen.

8,00 EUR

Reinigungsbürste klein
Art. Nr. 10037

Perfekt für die Reinigung von Maschine und Schneidscheiben.

7,00 EUR

Maschinentisch
Art. Nr. 25270

Aus rostfreiem Stahl, inkl. Gastronorm-Behälter aus Kunststoff, 1/1 -100. Sehr flexibler, qualitativ hochwertiger Tisch. Er kann an die jeweiligen Bedürfnisse angepasst werden. Eine Behälterhalterung für Gastronorm 1/1-Behälter kann am Tisch angebracht werden. Alternativ kann er auch mit unserem Transportwagen verwendet werden. Dank der schmalen vorderen Füße kann der Wagen leicht vor die Maschine angeordnet werden.

638,00 EUR

Behälterwagen
Art. Nr. 40721

Der Wagen ist aus rostfreiem Stahl verarbeitet und hat blockierbare Räder. Die Behälterhöhe kann eingestellt werden. Inklusive Polycarbonat-Gastronorm-Behälter 1/1-200. Da die Behälterhöhe bis auf die Höhe des Wagengriffs eingestellt werden kann, ist der Wagen auch hervorragend für den Transport von Kartoffelsäcken, Kohlköpfen etc. geeignet.

724,00 EUR

Schrägschnitt-Einfüllvorrichtung
Art. Nr. 01345

Mit diesem Aufsatz können Sie Gemüse für professionelle Wok-Gerichte und dekorative Gemüsescheiben für Sandwiches und Salate vorbereiten. Der Aufsatz hat eine schräge Öffnung, so dass Sie schräg geschnittene Scheiben von länglichem Gemüse wie Gurken, Karotten, Porree etc. herstellen können. Der Durchmesser der Öffnung beträgt 49 mm.

473,00 EUR

Einfüllstutzen-Einsatz inkl. Stößel
Art. Nr. 01154

310,00 EUR

Schneidscheiben

  • schneidet feste und weiche Produkte wie Wurzelgemüse, Paprika, Zwiebeln, Gurken, Porree, Äpfel, Zitrusfrüchte etc.
  • zerreißt Kohl
  • 0.5 mm für Parmesan-Flocken
  • von 4 mm aufwärts zum Schneiden von Tomaten, Bananen, Pilzen, zerreißen von Salat und Chinakohl
  • hackt Zwiebeln in Verbindung mit passendem Würfelgitter
  • würfelt in Kombination mit passendem Würfelgitter
Art. Nr. Bezeichnung EUR Edelstahl
63133 0,5 mm 185 158,00 Ja
63058 1,0 mm 185 158,00 Ja
63111 1,5 mm 185 158,00 Ja
63116 2,0 mm 185 158,00 Ja
63162 3,0 mm 185 158,00 Ja
63091 4,0 mm 185 158,00 Ja
63164 5,0 mm 185 158,00 Ja
63096 6,0 mm 185 158,00 Ja
86028 7,0 mm 185 158,00 Ja
63101 8,0 mm 185 158,00 Ja
86036 9,0 mm 185 158,00 Ja
63106 10,0 mm 185 158,00 Ja

* Sortimentsänderung (s.u.)

Standard-Schneidscheiben

  • schneidet feste Produkte wie z.B. Wurzelgemüse
  • würfelt in Verbindung mit passendem Würfelgitter
Art. Nr. Bezeichnung EUR Edelstahl
82410* 20,0 mm - Nein
82395 20,0 mm, DW 185 298,00 Nein

* Sortimentsänderung (s.u.)

Feinschnittscheiben

  • schneidet feste und weiche Produkte wie Wurzelgemüse, Paprika, Zwiebeln, Gurken, Porree, Äpfel, Zitrusfrüchte etc.
  • zerreißt Kohl
  • 0.5 mm für Parmesan-Flocken
  • von 4 mm aufwärts zum Schneiden von Tomaten, Bananen, Pilzen, zerreißen von Salat und Chinakohl
  • hackt Zwiebeln in Verbindung mit passendem Würfelgitter
Art. Nr. Bezeichnung EUR Edelstahl
82506* 15,0 mm - Nein
82519 15,0 mm 185 298,00 Nein

* Sortimentsänderung (s.u.)

Buntschnittscheiben

  • für geriffeltes Schneiden von Rote Beete, Gurken, Karotten etc.
Art. Nr. Bezeichnung EUR Edelstahl
63352 2,0 mm 185 158,00 Ja
63353 3,0 mm 185 158,00 Ja
63117 4,0 mm 185 158,00 Ja
63355 5,0 mm 185 158,00 Ja
63177 6,0 mm 185 158,00 Ja

* Sortimentsänderung (s.u.)

Julienne-Schneidscheiben

  • für Suppen, Gurken, Salate etc.
  • 2x2 mm für dünne Stäbchen (Julienne) von Kartoffeln und Karotten
  • 2x6 mm für zerrissenen Salat
  • 8x8 oder 10x10 mm für gebogene Pommes Frites
Art. Nr. Bezeichnung EUR Edelstahl
63132 2,0 x 2,0 mm 185 183,00 Ja
63347 2,0 x 6,0 mm 185 183,00 Ja
63351 3,0 x 3,0 mm 185 181,00 Ja
63130 4,0 x 4,0 mm 185 183,00 Ja
63140 6,0 x 6,0 mm 185 183,00 Ja
63148 8,0 x 8,0 mm 185 183,00 Ja
63156 10,0 x 10,0 mm 185 183,00 Ja

* Sortimentsänderung (s.u.)

Reibscheiben

  • reibt Karotten und Weißkohl für Rohkostsalate
  • reibt Nüsse, Mandeln und trockenes Brot
  • die 6 oder 8 mm Reibscheiben werden häufig zum Reiben von Pizzakäse und zum Zerreißen von Kohl verwendet
Art. Nr. Bezeichnung EUR Edelstahl
83421 1,5 mm 185 158,00 Ja
83422 2,0 mm 185 158,00 Ja
83423 3,0 mm 185 158,00 Ja
83424 4,5 mm 185 158,00 Ja
83425 6,0 mm 185 158,00 Ja
83426 8,0 mm 185 158,00 Ja
83427 10,0 mm 185 158,00 Ja

* Sortimentsänderung (s.u.)

Feinreibscheiben

  • reibt Rettich für die Japanische Küche oder auch Karotten, Kartoffeln für Püree oder Kartoffelpuffer
  • reibt trockenes Brot und Hartkäse für Pastagerichte (Parmesan)
Art. Nr. Bezeichnung EUR Edelstahl
83428 Fein 185 158,00 Ja
83429 Extrafein 185 158,00 Ja
83430 Hartkäse 185 158,00 Ja

* Sortimentsänderung (s.u.)

Würfelgitter

  • würfelt festes Gemüse, Früchte, Kartoffeln, Kohl, Karotten, Gurken, Äpfel etc. in Kombination mit passender Standardschneidscheibe, Würfelschneidscheibe oder Feinschnittscheibe
Art. Nr. Bezeichnung EUR Edelstahl
82450* 6,0 x 6,0 mm - Nein
83290 6,0 x 6,0 mm 185 214,00 Nein
83291 8,0 x 8,0 mm 185 214,00 Nein
83292 10,0 x 10,0 mm 185 214,00 Nein
83293 12,0 x 12,0 mm 185 214,00 Nein
83294 12,0 x 12,0 mm, niedrig 185 214,00 Nein
83295 15,0 x 15,0 mm 185 214,00 Nein
83296 15,0 x 15,0 mm, niedrig 185 214,00 Nein
83297 20,0 x 20,0 mm 185 210,00 Nein
83298 20,0 x 20,0 mm, niedrig 185 214,00 Nein
82451* 8,0 x 8,0 mm - Nein
82452* 10,0 x 10,0 mm - Nein
82453* 12,0 x 12,0 mm - Nein
82454* 15,0 x 15,0 mm - Nein
82508* 15,0 x 15,0 mm, niedrig - Nein
82455* 20,0 x 20,0 mm, niedrig - Nein

* Sortimentsänderung (s.u.)

Soft Dicing Scheiben

für sanftes würfeln von weichen Produkten wie Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Bananen, Kiwis und Erdbeeren - in Kombination mit passendem Würfelgitter.

Art. Nr. Bezeichnung EUR Edelstahl
82576* 8,0 x 8,0 x 8,0 mm - Nein
82514* 10 x 10 x 10 mm - Nein
82577* 12,0 x 12,0 x 12,0 mm - Nein
82578* 15,0 x 15,0 x 15,0 mm - Nein
82532 8,00 mm 185 236,00 Nein
82510 10,00 mm 185 236,00 Nein
82557 12,00 mm 185 236,00 Nein
82554 15,00 mm 185 236,00 Nein

* Sortimentsänderung (s.u.)

Schneidscheiben Sets

Artikel Nr. Bezeichnung EUR
84012 Schneidscheibenset für RG 200 u. RG 250, 4-tlg. - ∅ 185 mm
  • Schneidscheibe 1.5 mm,
  • Schneidscheibe 4 mm,
  • Reibscheibe 2 mm,
  • Reibscheibe 8 mm,
  • Wandhalterung für 3 Schneidscheiben

Sie sparen 83,00 EUR gegenüber dem Einzelpreis!

570,00
84013 Schneidscheibenset für RG 200 u. RG 250, 7-tlg. - ∅ 185 mm
  • Schneidscheibe 1.5 mm,
  • Schneidscheibe 4 mm,
  • Schneidscheibe 10 mm,
  • Reibscheibe 2 mm,
  • Reibscheibe 8 mm,
  • Würfelgitter 10x10 mm,
  • Julienne 4x4 mm,
  • 2 Wandhalterungen für je 3 Schneidscheiben

Sie sparen 163,00 EUR gegenüber dem Einzelpreis!

1.066,00

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Wir weisen auf Folgendes hin:

  • Bei Bestellungen bitte immer Artikelnummer und Beschreibung angeben
  • Preise gelten ab Werk und exkl. Mehrwertsteuer
  • Preis- und Sortimentsänderungen können ohne Vorankündigung vorgenommen werden
  • Die Preisliste ist ab 01.04.2020 gültig
  • Wir gewähren auf unsere Maschinen 1 Jahr Garantie. Ausgenommen sind Schneidscheiben und Zubehör
  • Tippfehler und Irrtümer vorbehalten
Abbildung: RG-200 Gemüseschneider