Vertikal-Kutter VCB-32

3,0 Liter Bruttovolumen
1,4 Liter Nettovolumen

Art. Nr. Beschreibung EUR
24350 VCB-32 / 230 1 50 1.377,00
Beschreibung
Technische Daten
Zubehör
Schneidscheiben

Der VCB-32 ist in einem ergonomischen, benutzerfreundlichen Design robust gebaut und durch sein geringes Gewicht leicht zu tragen. Der Kutter kann Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst, Nüsse, ect. zerhacken und mahlen, weiters mixt er alle Sorten von Saucen, Suppen und Dressings.

Die Maschine ist geeignet für Restaurants, Kindergärten, Pflegeheime, Kantinen, Hotels, Catering, Cafés/Bars und Kaufhäuser, welche hohe Ansprüche an die Lebensdauer und Schneidleistung des Gerätes stellen.

VCB-32 hat zwei Geschwindigkeitsstufen und PULS-Funktion sowie ein patentiertes 3-Arme Schabersystem. Durch gezackter, abgewinkelter Messerklinge werden perfekte Resultate garantiert. Sie ist leicht zu reinigen - alle abnehmbaren Maschinenteile und Schneidscheiben sind für die Reinigung im Geschirrspüler geeignet.

Kapazität

Bruttovolumen 3 Liter, Nettovolumen Flüssigkeit 1,4 Liter, 0.3-2 kg/Minute

Zubereitung

Geeignet für die Zubereitung von feuchten, trockenen und flüssigen Lebensmitteln. Hackt, mischt und mixt Fleisch, Fisch, Obst, Gemüse, Zwiebeln, Petersilie, Nüsse, Mandeln, Parmesan, Pilze, Schokolade, trockenes Brot, etc. Für die Zubereitung von Dressings, Gewürzölen, Gewürzbutter, Mehlschwitzen, Teig, Mayonnaise, Soßen, Desserts, Hackfleisch, Püree, Pasteten, Semmelbrösel etc. geeignet.

Funktionen

1-Phasen-Ausführung, patentiertes Schabersystem, Grundmaschine hat zwei solide Griffe für leichtes Tragen

Material

Maschinengehäuse aus ABS-Kunststoff, Behälter aus Edelstahl, Deckel und Schabersystem aus exklusivem Xylex und Polycarbonate - extrem beständig und hitzeresistent (115°C/239°F)


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Abbildung: VCB-32 Kutter